Agriturismo San Desiderio

El agriecoturismo es una actividad que en San Desiderio nació espontáneamente después de la creanza, y que se desarrolla en las colinas de Monferrato, cerca del resto de la Explotación de los Hermanos Merlo. En un local rústico y acogedor podrán gustar los platos típicos de la tradición gastronómica piemontesa, enriquecidos (por lo que concierne la carne a la brasa) por la experiencia de originales Asadores argentinos, que cocinan la carne de los bovinos piemonteses según el método tradicional del asado argentino, técnica gracias a la cual la carne se vuelve particularmente blanda y sabrosa.
Aquí están unos ejemplos de unos de los numerosos platos que se sirven y que podrán probar en este local:
• selección de embutidos locales
• carne cruda picada a cuchillo
• pimientos con bagna cauda
• ravioli al plin hechos en casa
• tagliatelle con salsa de hongos hechas en casa
• carne a la brasa
• postres típicos de nuestra tradición como bunét, tartas, tiramisù, pastel de avellanas.
Todo mojado con los mejores vinos locales: Dolcetto, Barbera, Brachetto y Moscato.
Durante el invierno podrán gustar, además, ollas podridas, puntas al horno, cochinillos, cabritos, corderos.

Tour virtual de la sala